Bình minh ở Tsukiji năm 2026 không chỉ là một khoảnh khắc, mà là một bản giao hưởng của các giác quan. Mùi biển mặn mà, tiếng rao hàng ồn ã hòa cùng âm thanh dao thái cá sắc lẹm, tất cả tạo nên một bức tranh sống động, thô sơ nhưng đầy quyến rũ. Giữa cái nhộn nhịp ấy, tôi – Opal Guide – đã tìm thấy một cánh cửa dẫn vào một thế giới khác: thế giới của nghệ thuật sushi tinh tế. Không phải bất kỳ lớp học nào, mà là cơ hội được học làm sushi tại Tokyo từ một bậc thầy đã dành trọn 60 năm cuộc đời mình cho nghề. Đây không chỉ là một khóa học nấu ăn, mà là một hành trình lặn sâu vào văn hóa Nhật Bản. Bạn đã sẵn sàng bước vào thế giới tinh hoa này cùng Opal Guide?
